Tillbaka

Fiskfiléare sökes

Sjömat Group Sweden AB

Sök jobbet

madde.rispe@sjomatgroup.se

Ansök senast: 2025-04-11

Om jobbet

Fiskmästare

Sjömat Group Sweden AB

Göteborg

Villkor

Vanlig anställning

Tills vidare

Heltid

Beskrivning

Med ankaret i Göteborgs fiskehamn är vi på Sjömat Group en rikstäckande partner inom fisk och förädlad sjömat. Vår passion är att leverera högkvalitativa råvaror och produkter till restauranger, butiker och grossister över hela landet. Vi växer och söker nu skickliga fiskfiléare som vill bli en del av vårt team i Kungälv!

Om tjänsten
Vi söker dig som är en erfaren och noggrann fiskfiléare med god knivvana och känsla för kvalitet. I rollen kommer du att arbeta med finstyckning och förädling av fisk, med fokus på att leverera bästa möjliga produkt till våra kunder.
Omfattning: Heltid, tillsvidare (6 månaders provanställning)
Arbetstider: Dagtid
Tillträde: Omgående
Kollektivavtal: Ja


Arbetsuppgifter
Filéa och finstycka olika sorters fisk
Se till att filéerna håller högsta möjliga kvalitet
Hantera och förädla råvaror enligt livsmedelssäkerhetsstandarder
Samarbeta med kollegor för att effektivisera produktionen


Vem är du?
Vi söker dig som har:
✔ Erfarenhet av att filéa och hantera fisk med precision
✔ Erfarenhet av finstyckning och/eller sushi-hantering (meriterande)
✔ God förståelse för livsmedelshygien och säkerhet
✔ Förmåga att samarbeta i team och ta ansvar för dina arbetsuppgifter
✔ Svenska och engelska i tal
✔ B-körkort (meriterande men ej krav)

Ansökan
Vi tillämpar löpande urval, så vänta inte med att skicka in din ansökan!
📩 Ansökan skickas till:
Madeleine Rispe – madde.rispe@sjomatgroup.se
📞 Frågor? Kontakta Madeleine Rispe på 072-236 79 47
Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att höra från dig!