Sök jobbet
Ansök senast: 2026-06-01
Om jobbet
Restaurangchef
Compass Group AB
Skövde
Villkor
Vanlig anställning
Tills vidare
Heltid
Beskrivning
Vem söker vi?Nu söker vi en passionerad, nyfiken och entusiastisk biträdande enhetschef som ska bygga, inspirera och leda ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum samt upprätthålla en god kundrelation.
I rollen som biträdande Unit Manager har du möjlighet att påverka och utveckla restaurangerna tillsammans med Unit manger genom ett bra och tydligt ledarskap. Du kommer att ansvara för restaurangens budget och resultat såväl operativt som kvalitetsmässigt. Du har tillsammans med Unit manger personalansvar och följer lagar och rutiner samt Compass Groups policys, regler och värderingar.I tjänsten ingår bland annat ansvar för rapportering till närmsta chef och huvudkontorets olika funktioner. Du fördelar och strukturerar den dagliga driften och säkerställer en god arbetsmiljö på arbetsplatsen. Du kommer även utveckla och följa upp kontraktet genom att definiera och presentera nya lösningar utifrån kundens behov och önskemål.
Du kommer att arbeta nära Unit Manager och vara delaktig i att driva och utveckla totalt tre restauranger inom området. Ditt fokus ligger på att säkerställa hög kvalitet i den dagliga driften samt bidra till verksamhetens fortsatta utveckling.
Tjänsten är fördelad på cirka 70 % operativt arbete i restaurang och 30 % administrativa uppgifter, såsom planering, uppföljning och utvecklingsarbete.
Om Restaurang Portalen
Restaurang Portalen är belägen på Volvos område i Skövde och har öppet dagtid, måndag till fredag. Här arbetar du tillsammans med tre kollegor i ett nära samarbete, samt i tät dialog med Unit Manager.
Vem är du?
Du har minst 5 års erfarenhet av arbete i restaurang
Du har en analytisk förmåga och är resultatinriktad
Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
Du har förmågan att leda och fördela arbetet samt omsätta genomtänkta beslut i handling
Du är uppmärksam och lyhörd och har goda kunskaper inom arbetsrätt och arbetsmiljö
Du är kreativ och lösningsorienterad
Du ser din betydelse i nöjda kunder, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
Du gillar fartfyllda dagar, kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
Du talar och skriver svenska och engelska obehindrat
Du har god datavana och kunskaper i Office365
Om Compass Group
Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.
Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.
Varför ska du välja oss?
Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
Vi levererar kvalitet i allt vi gör!
Rekrytering på Compass Group
Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.